A missão do Observatório da Sustentabilidade no Sertão Produtivo é difundir o conhecimento científico sobre sustentabilidade urbana, com foco na interação entre saúde, meio ambiente e o direito à cidade sustentável. O projeto visa gerar e compartilhar resultados de pesquisas aplicadas, buscando promover o desenvolvimento sustentável e a melhoria da qualidade de vida nas cidades, especialmente em regiões do interior do Brasil. A atuação do Observatório é orientada para a disseminação contínua de dados e soluções científicas, com ênfase na educação e capacitação de profissionais da saúde, em particular estudantes de medicina, para que se tornem agentes de transformação nas comunidades em que atuam.
Através de uma plataforma de divulgação, principalmente por meio de um site oficial, o projeto visa tornar acessível as informações geradas pelas pesquisas, incentivando o engajamento da comunidade local, acadêmica e dos profissionais envolvidos. O Observatório também busca fomentar a colaboração interdisciplinar, reunindo pesquisadores, acadêmicos e profissionais de áreas diversas – como saúde, arquitetura, geografia, direito e biologia – para promover soluções práticas e inovadoras que enfrentem os desafios urbanos e ambientais nas cidades. Com essa abordagem, o projeto contribui para a promoção de políticas públicas sustentáveis e para o cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), especialmente os ODS 3 e 11.